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简单有效的中医养胃方法
http://www.100md.com 2015年4月1日 家庭科学·新健康 2015年第4期
     胃溃疡

    ——用姜汁撞奶治

    皮肤表面受伤,过一阵子就会好,但是胃里的“伤口”——胃溃疡,就不一样了。我们一日三餐都要吃东西,吃进去的食物会不停地磨这个“伤口”。另外,胃分泌的胃酸,也容易腐蚀这个“伤口”。有这么多因素在捣乱,所以人一旦得了胃溃疡,稀软、无刺激的食物是首选。吃饭的时候,每口都要多嚼几下,因为被多次咀嚼的食物更容易被胃消化。

    下面我提供一个治疗胃溃疡的中医方——姜汁撞奶。做法很简单,取牛奶250毫升煮沸,倒入15毫升生姜汁,根据个人口味加白糖5~10克,放温,晨起空腹服用,每天1次。如果服用后感觉特别舒服,可以再做一次当晚餐。

    在这个方子里,姜汁中的生姜蛋白酶能将牛奶中的大分子溶解,使牛奶更好地被人体吸收。另外,小分子的牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸侵蚀。
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    值得一提的是,有些人一喝牛奶就拉肚子,而用这个方法喝牛奶就不容易拉肚子了。

    另外,胃溃疡难愈,与情绪因素也密切相关,原因很简单,中医认为,肝木克脾土,情绪归肝管,压力大、心情郁闷的时候,人就容易四肢困胀、腹痛、食欲差、消化不良;相反,心情愉悦,胃里的血液循环就比较好,溃疡就容易愈合。所以,得了胃溃疡,要经常接近大自然,放松心情。

    胃疼、烧心

    ——巧用蒲公英

    前段时间,家乡的王伯伯打来电话说,自己经常胃疼、烧心,吃饭不少,可整个人还是很瘦。我问他嘴苦不苦,他说经常感觉嘴里发苦,每天喝水很勤,就是不管用,我想他的大便一定也很干,一问果然如此,其实这是典型的胃热之症。

    我对王伯伯说:“老家的山沟沟里不是有蒲公英吗?您去摘些嫩头儿(嫩的茎叶),它就可以治胃热。您把它洗干净,根据自己喜好加点香油、味精、盐即可食用;或用开水汆一遍,然后加盐、香油等调料当拌菜吃;或用面粉裹一裹,做成蒸菜吃。同时少吃辛辣刺激食物、温热食物,如葱、姜、蒜、牛肉、羊肉等,过不了几天,胃热就消了。”
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    蒲公英中含有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质,对消化不良、便秘等都有改善作用。中医认为,蒲公英可清热解毒、入肝入胃,对清胃热效果特别好。

    哺乳期女性如果发生乳腺不通、乳房肿胀等现象,及时用蒲公英30克煎水喝,连喝3天,可以免除打针、输液的痛苦。

    另外,清胃热,还可以试试黄豆大米糊。用豆浆机配备的量杯,取黄豆半杯,大米1杯,加水到豆浆机所示的刻度,用豆浆机打成米糊即可食用。《饮膳正要》记载:“黄豆可以止痛逐水,除胃中热、下淤血,解诸药毒;大米可补中益气、长肌肉,香米尤胜。”

    上面两个方子,不仅可以清理胃热,还有养胃的作用。

    胃胀

    ——试试懒人按摩运动

    如果您有下午或饭后腹胀的症状,并时常感到胃中很撑、疼痛,那么可在饭后或晚上睡觉前做如下懒人按摩运动。

    1.用自己的左脚跟顺着右小腿胫骨内侧边缘,自上而下按摩至内脚踝,按到疼痛处可多揉搓2分钟,按摩3~5遍,再用右脚跟按摩左小腿胫骨内侧3~5遍。

    2.用左脚外踝按摩右小腿胫骨脊外缘,自上而下,方法同上,双腿各按摩3~5遍。

    3.用左脚外侧顺着右小腿外侧中线,由膝关节下按摩至外踝尖,遇到痛点多按摩2分钟,按摩3~5遍,再换到对侧。, 百拇医药(吕沛宛)