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性早熟?“祸从口入”!
http://www.100md.com 2015年10月1日 《家庭科学·新健康》 2015年第10期
     林妈妈在给女儿洗澡时,发现6岁的女儿胸部突起,还硬硬的。经检查,孩子是中枢性性早熟,胸部已经相当于12岁女孩的发育程度了。而导致女儿性早熟的祸首竟是无节制的乳酸饮料和大鱼大肉!

    儿童乳酸产品概念混淆

    乳酸饮料竟会让孩子性早熟的新闻一定会让妈妈们吃惊不小!国家二级公共营养师邓红梅表示,含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料,其起保健功能的主要是在“活”性菌。含有益生菌的饮品被人体喝下后,它需经过胃液才能到达大肠,而胃液是一个高酸环境,部分益生菌缺乏耐酸性,难以抵抗胃液的强酸作用,根本无法到达肠道发生作用,因此对饮品中益生菌或乳酸菌的质量及数量有严格的要求。但目前市场上很多乳酸菌饮品常常混淆活性和非活性概念,实际上不过是含糖饮料。

    研究发现,喝含糖饮料会使女孩月经初潮提前、增加乳腺癌风险。高血糖指数的食物会导致胰岛素水平的迅速升高,高胰岛素水平可导致更高的性激素的浓度。

    塑料瓶装饮料暴晒也“坑娃”

    走在街上,我们随意一瞥就会发现,满眼五颜六色的瓶装饮料煞是夺人眼球,难怪孩子们抵挡不住诱惑,但请注意,孩子喝了被阳光暴晒的塑料瓶装饮料,也会导致性早熟。

    邓红梅介绍说,在塑料瓶聚合过程中,部分小分子没有完全聚合到大分子上,随着温度升高或强光照射,会有部分增塑剂和染色剂析出一些有害物质溶解在饮料里,这类被高温和光线所分解出来的增塑剂、染色剂称为环境荷尔蒙,对人体的免疫力和生殖力都有影响,会导致女性男性化,男性女性化,幼儿则会性早熟。

    别用牛初乳代替母乳

    “成分与人初乳相似、部分营养指标超过人乳,显著提高新生儿免疫力”,牛初乳的宣传让家长趋之若鹜。但专家却指出,牛初乳不能替代人初乳,而且,牛初乳中所含激素较高,长期服用还可能导致宝宝性早熟。

    邓红梅说,牛初乳再好,也好不过人初乳。牛初乳对小牛有提高免疫力作用,但对幼儿不一定能产生免疫功能,毕竟人体和牛的免疫机制不同。而母乳才是婴儿最理想的食物,母乳能够为新生婴儿提供生长发育所必需的各种营养物质。邓红梅进一步解释,牛初乳是刚生完牛宝宝的牛妈妈头几天的乳汁,里面的促性腺激素含量较高,而这种激素补充过量,如果不能被孩子正常代谢,将对宝宝产生不良影响。

    胡吃乱补最“催熟”

    生活中小胖墩越来越多了,专家指出,儿童性早熟很多都是由于儿童对于高蛋白的食物摄入过多,“爱吃什么就吃什么”很容易宠出来“早熟儿”。

    邓红梅指出,禽类进食的“促熟剂”多残余在头颈部分的淋巴和腺体里或者翅膀尖端,动物内脏中的甲状腺、性腺等含有激素的物质,对儿童来说都是潜在的“激素”刺激。此外,乳品脂肪和蛋白质含量高,激素水平也会相对高,因为雌激素和孕酮都是脂溶性的,部分雌激素可以与乳品中蛋白质结合,提高乳品激素含量。

    因此,要从小养成孩子均衡饮食的习惯,多吃当季水果蔬菜,避免孩子吃易受激素污染的禽类脖颈、翅尖、动物内脏等,特别是洋快餐。, 百拇医药(李蕙君)