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《家庭科学·新健康》
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2016年第3期
编号:
12754057
“功能”食品,健康人尽量少吃
http://www.100md.com
2016年3月1日
家庭科学·新健康
2016年第3期
生活中,有些食品额外添加了很多营养素或药物成分,具有一定的功效,其实应该是保健品。它们有着自身的适用人群和使用量禁忌,并不是人人都能吃。
鱼肝油
鱼肝油是从海鱼肝脏中提取出来的一种脂肪油,主要成分为维生素A和D,可帮助预防婴幼儿佝偻病,维持正常视力,这和老百姓所理解的“鱼油”完全是两回事。且维生素A、D都是脂溶性维生素,过量摄入无法通过尿液正常排出体外,会对肝、肾造成负担 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1005-1171/2016/03/66.htm
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