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孩子营养不均衡的“信号”
http://www.100md.com 2016年7月1日 《家庭科学·新健康》 2016年第7期
     信号一:

    体格发育在参考值范围之下

    柯海劲介绍,小儿体格生长发育指标中,身高、体重、头围是一个重要的参考因素。一般来说,身高、体重在参考值范围内为正常。“孩子的生长发育受多方面因素影响,如遗传、营养、睡眠、运动等,而在后天的影响因素中,营养的影响是比较大,特别是3岁前,如果营养没有跟上去,身高、体重就会相对滞后一些。”他提醒,当爸爸妈妈发现孩子在体格生长发育上落后于同龄人时,就应在医生的指导下调整孩子的饮食结构。

    信号二:

    反应迟钝,脑子不够用

    柯海劲说,早期营养不良可降低脑细胞的分裂率,导致神经调节功能失常,运动和语言发育迟缓。所以,当发现孩子在最近一段时间总是出现反应迟钝、脑子不够用、健忘等表现时,也要警惕可能是营养不良所发出的预警信号。

    信号三:

    免疫力下降,体弱多病

    某些微量元素(如维生素、锌、铁等)缺乏时,可导致细胞和体液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如经常感冒、反复牙龈发炎、毛囊性皮肤炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。所以当孩子出现免疫力下降的情况时,也要考虑是某些营养跟不上了。

    信号四:

    便秘、口臭

    柯海劲表示,孩子如果出现便秘、口臭等情况,要考虑他们是否有偏食的问题。当孩子偏爱荤食、甜食、油炸等食物,而纤维素又摄入不足时,容易使肠道蠕动变慢而产生便秘的问题,粪便在肠道内停留时间过长时,又会进一步产生有害毒素而出现口臭的现象。

    信号五:

    情绪变化无常

    B族维生素能通过对人体神经系统的调控而间接影响到人的情绪。柯海劲指出,维生素B1缺乏时,可让人变得暴躁、喜怒无常;维生素B6摄入不足时,可导致情绪激动、困倦和急躁;维生素B12缺乏时,可让人变得反应迟钝等。

    总之,孩子营养不均衡时,往往会在身体或心理上出现一些变化,平时只要多留意也不难发现。当发现有上述信号时,最好先通过膳食调理来改善,若需借助药物,也最好在医生的指导下进行。另外,在宝宝到了开始添加辅食的月龄时,家长就要开始培养他们良好的饮食习惯,多花些心思,尽量让他们有机会尝试各种各样的食物,不能只给孩子吃他爱吃的食物,或者辅食品种太过于局限、单一,否则孩子容易出现偏食挑食的习惯,久而久之会导致某些营养素缺乏或营养不均衡,甚至导致疾病的发生。, http://www.100md.com(陶慧 林惠芳)