冬季多吃银耳可治疗高血压

http://www.100md.com 2018年11月1日 《家庭科学·新健康》 2018年第11期

     传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益胃升津，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，銀耳多糖有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。下面为您介绍几个食疗小方：

    糯米银耳雪梨粥

    制法：糯米30克，银耳30克(水发)，雪梨50克(切块后下)，先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟，即可食用。

    【功效】可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。

    糯米银耳莲子羹

    制法：糯米30克，银耳30克(水发)，莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟，即可食用。

    【功效】可用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。

    银耳菊花饮

    制法：银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克，冰糖少许，代茶饮。

    【功效】可用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。, 百拇医药(周梅)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1005-1171/2018/11/21.htm