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混合坚果自己配更安全
http://www.100md.com 2019年3月1日 《家庭科学·新健康》 2019年第3期
     “每天来点坚果,活力一整天”“科学配比,每天一小包”,这样的小包装混合坚果广告大家一定不陌生。很多上班族把小包混合坚果当做充饥的小零食,觉得既美味营养,又方便携带。但有人不禁质疑,这样的混合坚果真的就像广告里说的那么好吗?

    营养丰富但要适量食用

    河南省人民医院营养科营养医师王雯介绍,坚果可以分为两类,一类为树坚果,主要包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等;另一类为植物种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 ......

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