当前位置: 首页 > 期刊 > 《家庭科学·新健康》 > 2019年第11期
编号:13400628
痛风了,该怎么吃?
http://www.100md.com 2019年11月1日 《家庭科学·新健康》 2019年第11期
     小蔡自从被确诊痛风后,日子过得可谓是“苦不堪言”,这不敢吃,那不能吃,对于他这个“吃货”来说简直是人生无趣了。海鲜、啤酒他自然是不敢碰,但让他难以接受的是,他听一个“老痛风”说,豆制品也不能吃,他一向最喜欢豆制品,这简直是“一万点伤害”。痛风真的是要彻底远离很多食物吗?究竟该怎么吃?听听专家怎么说。

    均衡饮食,限制每日总热量摄入

    痛风患者究竟该怎么吃,原则是什么呢?首都保健营养美食学会会长王旭峰说:痛风或高尿酸血症患者提倡均衡饮食,限制每日总热量摄入,控制饮食中的嘌呤含量,避免吃的食物:1.高嘌呤食物,比如动物内脏、脑子、海鲜类、肉湯、鲜蘑菇等;2.含酒精的饮品,如酒、含酒精饮料;3.果糖类饮料;4.少吃甜点。

    应该多食用的食物:1.新鲜蔬果;2.奶制品(最好低脂);3.多喝水,降低尿酸浓度;4维生素C。

    不让喝酒是因为它抑制尿酸排泄

    提到痛风禁忌 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3465 字符