当前位置:
首页
>
中医药
>
中医药保健
>
食疗药膳
>
食物大全
>
粮食豆类
>
玉米
编号:
13481840
晨喝玉米粥可益智
http://www.100md.com
2020年5月1日
《家庭科学·新健康》
20205
研究显示,3岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大以后的成绩明显比其他孩子要好。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出,玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,這些也都是对智力发展有利的营养物质。
, 百拇医药
(丽雅)
参见:
首页
>
中医药
>
中医药保健
>
食疗药膳
>
食物大全
>
粮食豆类
>
玉米
百拇医药网
http://www.100md.com/html/paper/1005-1171/2020/05/34.htm