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《家庭科学·新健康》
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202008
编号:
13822621
中药汤并非越浓效果越好
http://www.100md.com
2020年8月1日
《家庭科学·新健康》
202008
在煎药时,有人认为中药汤剂煎煮得越浓就会有越好的效果。其实,这是认识上的一个误区,中药汤剂浓度高,不见得效果就好。
汤剂在中药典籍中有“汤者,荡也,去大病用之”的记载。这是指汤剂有洗涤、冲杀的作用,对阴阳明显失调或病程较长的病证最为适宜。
中药煎煮是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,而当煎到饮片本身与药液中的有效成分浓度平衡时,这种扩散运动就停止了 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1005-1171/2020/08/37.htm
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