张昕

    豆腐是公认的营养美食。它不仅是餐桌上的美味，还有不小的药用价值。本期，武医师为大家娓娓道来。

    清肺热、止咳消痰效果好

    ●本刊记者：中医如何认识豆腐的养生功效呢？

    【武医师】从中医角度来讲，营养又美味的豆腐可以入药。《本草逢源》上记载，豆腐可以解硫黄之毒。有些上了年纪的老人，不通医理，为了能健康长寿，吃进去很多补阳气的保健品，结果一下子补大发了，人很难受，这个时候，我们就可以请豆腐来帮忙，帮助老人去解这个药毒 ......