老年人补血, 掌握六要点
贫血,西红柿,膳食
张昕步入老年后,机体的新陈代谢下降,食物吸收率低,极易患上营养性贫血。如何通过合理膳食有效防治?营养专家为您出谋划策。
营养性贫血的几个常见原因
国家高级公共营养师杜冬梅讲解说,随着人体衰老,骨髓中的造血组织逐渐被脂肪和结缔组织代替,老年人的造血功能随之衰退。70岁以后,仅有30%左右的骨髓造血,这是老年人较易发生贫血的主要原因。
同时,由于老年人消化功能减退,尤其是合并有消化道疾病的老年人,食欲不佳,容易营养不良,特别是叶酸、维生素B12、铁等摄入不足 ......
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