于荷

    天气越来越热，让人动不动就大汗淋漓，吃啥啥不香，还总是困乏倦怠，整个人都感觉萎靡不振。如果你也如此，那快来和中国营养联盟理事、高级讲师徐静学学，如何在炎热的夏季，吃得香、精神好!

    少吃“腻”的食物

    一到夏天，很多吃货面对美食都提不兴趣，想吃，却觉得吃不下去。徐静说：夏季应注意多补水(每天1500毫升-1700毫升)、补充丰富的矿物质、维生素，保证优质蛋白质的供给。多吃清爽的食物，不要吃得太“腻”，大鱼大肉不好消化，也吃不下去。减少油炸、煎烤，甜食要少吃。如果一点不吃肉又担心营养不足，推荐酱一锅牛腱肉，浓香的口感、细腻的肉质，美味不腻营养好。牛腱肉素有“肉中骄子”之美誉，有补脾胃、益气养血之功效。从营养上分析，牛肉含有丰富的优质蛋白质，每百克达20克左右，含有B族维生素和矿物质铁、钙、镁、钾等，无论是老人、孩子 ......