林颖

    我国许多地方的饮食习惯是“煲汤”。例如广东人的“老火靓汤”，北方人的“老母鸡汤”等等。福建人更是出了名的爱喝汤，我国八大菜系之一的闽菜，最大的一个特点就是“重汤”，有“无汤不行”之说 ......