张玉珂 刘培民

    辣椒性味辛、热，对于胃寒所导致的气滞、腹部胀痛、手脚冰凉，适当食用能够温中散寒。辣椒入脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人，适当食用有很好的下气消食、健脾开胃的作用。

    但有一些人吃辣后却会拉肚子，这是怎么一回事呢？吃辣椒出现拉肚子，通常是辣椒里的辣椒素造成胃腸功能紊乱的结果。结肠细胞内存在辣椒素受体 ......