当前位置: 首页 > 期刊 > 《家庭科学·新健康》 > 2023年第8期
编号:673496
夏吃豆,胜过肉
http://www.100md.com 2023年8月19日 家庭科学·新健康 2023年第8期
白扁豆,绿豆汤,赤小豆
     罗大伦 圆力

    今年夏天的攻击力,我不得不佩服!在温度上,虽然年年都说今年最热,但没想到今年似乎来真的了。光热还没完,今年夏天还格外的潮湿,有时候一段时间没动,就感觉自己要发霉了一样。

    這样极端的天气不仅在体感上会让人感到不适,同时也会导致很多人出现头晕胀痛、精神萎靡、食欲不振、困倦乏力的情况。“那我们只能被动防御了?”当然不是了,咱们可以试试豆子。

    为何夏天要吃豆

    “豆子?这小豆子还能对付炎热的夏天?”当然了,您可别拿豆子不当干粮。

    首先,夏季天气炎热,空气湿度又大,在这样湿热交替的环境中,时间一长,往往人体很容易演变成湿热体质。大家可别小瞧这湿热体质,等湿热郁积到一定程度,就会产生湿疹、阴囊潮湿、脚癣、腰痛、痛风、带下、便秘等问题,而绿豆、赤小豆等多数豆类都可以祛湿除热,可以很好地解决这些情况。

    其次,夏季消耗很大。这主要是因为暑为阳邪,易伤津耗气,而汗又为心之液,汗血同源,所以汗出多了,人就会很虚。补的话,很多人会想到肉,但实际上,“夏吃豆,胜吃肉”。这是因为,豆子的营养物质很丰富,非常适合人体,而且还不会有肉类那种特别肥腻的缺点 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4501 字符