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编号:673362
糖吃多了就会得糖尿病?
http://www.100md.com 2023年10月27日 家庭科学·新健康 2023年第10期
碳水化合物,胰岛,遗传
     张秋爽

    为什么有人吃糖少却患上糖尿病,而有人吃糖多反而没有糖尿病?本文告诉你真相。

    糖尿病与糖摄入没有必然联系

    社区门诊中,常有患者问:“我平时特别注意饮食,多少年都不吃糖了,为什么也得了糖尿病?”我们发现,人們现在还是主观的把“糖尿病”和“糖”紧密地联系在了一起。

    其实,这种认识是不准确的,吃糖与发生糖尿病没有必然的联系,平时少吃糖也不一定就能避免糖尿病。此“糖”非彼“糖”。

    首先,我们要明确一个概念,医学上的“糖”和老百姓生活中所说的“糖”不完全相同。在生物学概念里,“糖”是指碳水化合物,包括多糖(淀粉类、纤维素等)、单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖、乳糖)等。而老百姓平时说的“糖”,指的是单糖或双糖。因此,不能简单地把吃甜食和得糖尿病划上等号,它们之间没有必然的联系。但是,如果吃糖过多,引起肥胖,又会增加患糖尿病的风险。

    发病趋于低龄化

    近年来随着我国居民生活方式和膳食结构的改变,糖尿病患病率逐年上升,严重危害居民健康,是我国当前面临的重要公共卫生问题 ......

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