脑梗死是一种致死、致残率极高的疾病。病后如何进行科学护理？本文将为你详细解读。

    低盐低脂饮食，多吃新鲜果蔬

    脑梗死患者在饮食护理上要考虑到以下几点：首先是要根据患者的体重、活动量和病情控制每天的总热量摄入量，一般来说应控制在每天每公斤体重25～30千卡之间；其次是要采用低盐饮食，每天食盐摄入量不超过三克。除了少盐以外，还要避免吃咸菜、咸鱼、火腿、酱油、味精等高钠食物；同时，限制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入，少吃或不吃动物内脏、肥肉、蛋黄、动物油 ......