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让它温暖你的双手
http://www.100md.com 2007年12月1日 《中国保健》 2007年第12期
     花蕊夫人被称为“冰肌玉骨自清凉无汗”,在这种寒冷的日子里,估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。

    冬天,一双温暖的手是多么让人安慰,尤其被大手握着,放在他的外套口袋里。

    独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着暖暖的杯子,窝在沙发里小口小口品着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。

    这是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补。

    食材:

    大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

    做法:(2-3人份量)

    1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

    2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。

    3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。

    这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

    心得:

    1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。

    2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,绝对不能用铁锅。, 百拇医药(蔻 蔻)