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编号:11086560
植物皂甙与中药
http://www.100md.com 2001年9月1日 《家庭中医药》 2001年第9期
     皂甙是植物类中药里重要的化学成分之一,它广泛地存在于多种不同植物体内。它有哪些化学、物理性质,在自然界的分布怎样,更重要的是有些什么药效活性与药理作用,可防治哪些疾病?相信您读过本文之后,这些问题均会迎刃而解。

    在植物体中,含有一类似肥皂样的物质,它的水溶液在振摇时能产生持久的大量的蜂窝状泡沫,这类物质,我们称之为皂甙。

    皂甙又称为皂苷、皂素,是一类比较复杂的化合物,是由皂甙元和糖、糖醛酸或其他有机酸所组成的。组成皂甙的糖,常见的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖以及其他戊糖类。常见的糖醛酸有葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等 ......

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