让宝宝爱上蔬菜(3)
米粥。以后再逐渐加量做茼蒿菜鲜汁汤面或茼蒿菜鸡鸭血蛋花汤，最后做生煸茼蒿菜。这样渐进增量，宝宝较易接受。
成功妈妈的技巧方案
妈妈除了在蔬菜选择与烹饪技巧上下工夫以外，一些行之有效的小技巧也会使宝宝爱上蔬菜，起到意想不到的效果。
技巧1：改善用餐环境
宝宝进餐时，家人与宝宝最好一起吃，不要表现出厌烦的情绪，轻松愉悦的用餐气氛会增加宝宝的食欲。如果妈妈播放一些宝宝喜欢的轻松音乐，那样效果将会更好。
技巧2：不放弃厌恶蔬菜
宝宝有很多不喜欢吃的蔬菜，虽然宝宝不会去吃，妈妈也不要因宝宝不喜欢而不做。每天都有宝宝厌恶的蔬菜，会使宝宝对厌恶的蔬菜由厌恶到熟悉、由熟悉到喜欢的转变过程。
技巧3：及时治疗牙病
宝宝的牙齿问题也会改变宝宝对于某种蔬菜的态度，容易引起偏食。因此，当妈妈发现宝宝的牙齿出现问题，就需要及时就医治疗，以免影响宝宝饮食习惯。
技巧4：纠正妈妈偏食
如果妈妈有偏食习惯，那么它往往会诱发宝宝偏食，因此妈妈需要及时纠正自己的偏食。妈妈只有自己纠正偏食，才能够给宝宝做出一个好榜样。
技巧5：控制喜爱蔬菜
妈妈不可以让宝宝无节制地进食自己喜欢的蔬菜，那样会造成宝宝偏食。妈妈应该每隔几天为宝宝准备一次喜欢的蔬菜，期间可以准备一些宝宝并不很喜欢的蔬菜。
技巧6：坚持蔬菜原则
宝宝因为蔬菜的苦味、口感差等原因而不喜欢蔬菜时，妈妈不能够任由宝宝不爱吃就不吃，这只会让宝宝更加不喜欢蔬菜，增加抵触情绪；而是应该每天都坚持让宝宝吃蔬菜，坚决培养宝宝吃蔬菜的好习惯。
专家的蔬菜选择建议
时令蔬菜 时令蔬菜虽然在外观上、体积上与反季节蔬菜存在一定差距，但是营养价值却远远高于后者，而且新鲜的时令蔬菜味道也很好，能够极大提高宝宝食欲。
颜色蔬菜 宝宝日常生活中的蔬菜不能仅局限于绿色蔬菜，还应该包括其他颜色蔬菜。如黄花菜、马铃薯、西红柿、红萝卜等。
蔬菜食用误区
误区1：餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张。
误区2：速冻蔬菜煮的时间过久
速冻类蔬菜大多为半熟制品，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
误区3：绿叶蔬菜煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易造成宝宝食物中毒。
误区4：豆芽菜未炒熟
没有炒熟的豆芽菜会引起宝宝恶心、腹泻、呕吐、头晕等不适反应。, http://www.100md.com(王士双)
成功妈妈的技巧方案
妈妈除了在蔬菜选择与烹饪技巧上下工夫以外，一些行之有效的小技巧也会使宝宝爱上蔬菜，起到意想不到的效果。
技巧1：改善用餐环境
宝宝进餐时，家人与宝宝最好一起吃，不要表现出厌烦的情绪，轻松愉悦的用餐气氛会增加宝宝的食欲。如果妈妈播放一些宝宝喜欢的轻松音乐，那样效果将会更好。
技巧2：不放弃厌恶蔬菜
宝宝有很多不喜欢吃的蔬菜，虽然宝宝不会去吃，妈妈也不要因宝宝不喜欢而不做。每天都有宝宝厌恶的蔬菜，会使宝宝对厌恶的蔬菜由厌恶到熟悉、由熟悉到喜欢的转变过程。
技巧3：及时治疗牙病
宝宝的牙齿问题也会改变宝宝对于某种蔬菜的态度，容易引起偏食。因此，当妈妈发现宝宝的牙齿出现问题，就需要及时就医治疗，以免影响宝宝饮食习惯。
技巧4：纠正妈妈偏食
如果妈妈有偏食习惯，那么它往往会诱发宝宝偏食，因此妈妈需要及时纠正自己的偏食。妈妈只有自己纠正偏食，才能够给宝宝做出一个好榜样。
技巧5：控制喜爱蔬菜
妈妈不可以让宝宝无节制地进食自己喜欢的蔬菜，那样会造成宝宝偏食。妈妈应该每隔几天为宝宝准备一次喜欢的蔬菜，期间可以准备一些宝宝并不很喜欢的蔬菜。
技巧6：坚持蔬菜原则
宝宝因为蔬菜的苦味、口感差等原因而不喜欢蔬菜时，妈妈不能够任由宝宝不爱吃就不吃，这只会让宝宝更加不喜欢蔬菜，增加抵触情绪；而是应该每天都坚持让宝宝吃蔬菜，坚决培养宝宝吃蔬菜的好习惯。
专家的蔬菜选择建议
时令蔬菜 时令蔬菜虽然在外观上、体积上与反季节蔬菜存在一定差距，但是营养价值却远远高于后者，而且新鲜的时令蔬菜味道也很好，能够极大提高宝宝食欲。
颜色蔬菜 宝宝日常生活中的蔬菜不能仅局限于绿色蔬菜，还应该包括其他颜色蔬菜。如黄花菜、马铃薯、西红柿、红萝卜等。
蔬菜食用误区
误区1：餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张。
误区2：速冻蔬菜煮的时间过久
速冻类蔬菜大多为半熟制品，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
误区3：绿叶蔬菜煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易造成宝宝食物中毒。
误区4：豆芽菜未炒熟
没有炒熟的豆芽菜会引起宝宝恶心、腹泻、呕吐、头晕等不适反应。, http://www.100md.com(王士双)