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编号:11823021
妈妈补钙餐
http://www.100md.com 2009年12月1日 《母子健康》 2009年第12期
     奶酪·虾发·互制品健康又补钙

    花椰菜海鱼粥

    准备时间:10分钟

    制作时间:30分钟

    原料:鱼片50克、花椰菜20克、海虾仁10克、水淀粉适量、盐2克、油3mI、葱姜末5克、鸡粉2克、胡椒粉少许、清水适量

    做法;

    1 花椰菜洗净掰成小朵备用,虾仁去除沙线洗净切丁备用。

    2 鱼片用适量水淀粉搅拌均匀用水焯一下备用。

    3 锅中下米和适量的清水,约煮20分钟成米粥。粥入成熟的时候加入鱼片、花椰菜、虾仁丁、葱姜末、少许鸡粉、油,不停搅拌,继续煮5分钟。

    4 出锅前加少许盐和胡椒粉即可食用。

    温馨提示

    ●鱼片选海鱼为佳,海鱼中含丰富的钙质和维生素D ......

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