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编号:11913382
宝宝开胃餐
http://www.100md.com 2010年7月1日 《母子健康》 2010年第7期
     西红柿饭卷

    准备时间:10分钟

    制作时间:10分钟

    适合年龄:1岁半以上宝宝

    原料:软米饭200克、胡萝卜10克、西红柿40克、奶酪20克、鸡蛋1个、油40ml、盐3克、葱末少许

    做法:

    1 将西红柿去皮后与胡萝卜一起切成碎丁,奶酪擦成细丝,鸡蛋调成蛋液备用。

    2 平底锅上火放油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成薄蛋饼。

    3 炒锅放油,油热后爆香葱花,先倒入胡萝卜煸炒,撒上奶酪丝后再放入米饭和西红柿碎继续翻炒2分钟,放盐调味后即可出锅。

    4 把炒好的米饭放在蛋皮上,卷成蛋卷后切开即可。

    温馨提示:

    ●西红柿不仅健胃消食 ......

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