草莓奶油蛋糕卷
● 材料：
面饼材料：蛋白4个，柠檬汁少许，白砂糖30g。
淡奶油200ml，白砂糖30g。
● 做法：
1.蛋黄4个，加牛奶和玉米油打匀，筛入面粉拌匀。蛋清4个，加入少许柠檬汁。
2.打至粗泡分三次加入白砂糖，最后打至硬性发泡。与蛋黄液分三次拌匀后倒入铺了油纸的烤盘。烤箱预热160℃，中层25分钟。之后倒扣在烤网上放凉。
3.打发加了白砂糖的淡奶油，把做好的蛋糕翻面，抹一层奶油撒上草莓碎。卷起切开即可。
小贴士：
如果妈妈的时间有限，也可以购买超市里的喷射奶油，使用方便。适合1岁以上宝宝食用。, http://www.100md.com
面饼材料：蛋白4个，柠檬汁少许，白砂糖30g。
淡奶油200ml，白砂糖30g。
● 做法：
1.蛋黄4个，加牛奶和玉米油打匀，筛入面粉拌匀。蛋清4个，加入少许柠檬汁。
2.打至粗泡分三次加入白砂糖，最后打至硬性发泡。与蛋黄液分三次拌匀后倒入铺了油纸的烤盘。烤箱预热160℃，中层25分钟。之后倒扣在烤网上放凉。
3.打发加了白砂糖的淡奶油，把做好的蛋糕翻面，抹一层奶油撒上草莓碎。卷起切开即可。
小贴士：
如果妈妈的时间有限，也可以购买超市里的喷射奶油，使用方便。适合1岁以上宝宝食用。, http://www.100md.com