范志红

    中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会高级会员，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，北京市卫生局聘北京健康科普专家，中国烹饪协会聘公众膳食健康指导专家，北京市人大代表。

    到底新妈妈应当怎么吃呢？其实，这件事情只有基本原则，而没有一个标准答案。每个产妇的身体状况和营养状况都不同，每个人的口味和烹调习惯都不一样，每个地方气候、物产和家庭条件也不相同，所以孕妇和产妇也没有一个准确的食谱。只需要知道一些基本原则，然后按照消化能力和口味去吃就可以了。

    产后一两天 汤粥更适宜

    刚生产后一两天，产妇身体比较疲劳虚弱，消化能力差，宜吃极易消化的食品，比如传统上吃的炒大米煮的粥、小米粥、大米糙米粥、鸡汤软面条等都合适。如果喜欢甜食，可以喝点醪糟蛋花汤、桂圆大枣苹果汤之类的，加几片山楂，有营养又好喝。过几天，产妇消化能力基本恢复，就可以正常饮食了。

    产后第一个月 补铁补钙是重点

    产妇第一个月的饮食要点是多补铁和钙 ......