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编号:12765097
孕期6种关键营养素(1)

     从怀孕开始,充足、均衡的营养是确保胎儿健康成长的关键。可是,日益精细的饮食及不良的生活习惯,都有可能让准妈妈的身体面临着微量元素供应不足的状况。如何科学进补?这是一门不小的学问。

    叶酸

    叶酸广为人知,在怀孕前3三个月就需要开始进补了。这是因为叶酸对于准妈妈和胎宝宝的健康作用十分关键:叶酸是细胞分裂和组织形成的必需营养素,它参与遗传物质的合成,孕早期补充叶酸可以预防胎儿神经管畸形,有效率达到85%。叶酸还能预防胎儿唇腭裂、先天性心脏病及其他出生缺陷。到了孕中期、孕晚期,尽管叶酸预防神经管畸形的作用已经消失了,但是作为重要的B族维生素,叶酸的作用还包括其他重要方面,比如预防准妈妈贫血(巨幼细胞性贫血)、早产、妊娠高血压疾病、胎儿宫内发育迟缓等。

    如何进补?

    ●根据中国营养学会的建议,准妈妈最迟应从怀孕前3个月开始,每天补充400微克叶酸,并持续至整个孕期。

    ●叶酸是B族维生素的一种,其叶酸的良好来源主要包括动物肝肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、坚果及全麦食品等,准妈妈不妨多摄入此类食物。

    ●由于叶酸具有不稳定的特性,食物在运输、储存及烹饪的过程中,叶酸容易遭到流失,因此,单纯依靠食补叶酸 ......
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