8种让心脏健康的营养成分(五)
矿物质篇
合理的膳食搭配对心脏健康有着不可小视的作用。科学家在食物中发现了8种营养成分,能帮助你拥有强健的心脏。
钾矿物质中名列榜首的“护心”元素
它可以抑制心肌的兴奋性,控制心率;还可排出体内多余的钠,稳定血压,减轻心脏负担。
哪些食物富含钾?
苋菜、菠菜、甘薯、土豆、荸荠、慈菇、香菇、冬菇、蘑菇、豌豆、蚕豆和毛豆等蔬菜;香蕉、鲜枣、柑橘及橄榄等水果,都是钾的“富矿”。
建议摄取量:专家建议,每人每天应摄入钾2300毫克左右(相当于一天吃5根香蕉)。
足量的硒可有效保护心脏健康
缺硒是引发高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等心血管疾患的原因之一 ......
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