编译/雅琴

    指导专家/于康

    研究发现，一些食物与处方药有着异曲同工的疗效。你只需在食物上大做文章，丰富一日三餐，就可以轻而易举地拥有一个健康的体魄!

    病例档案1：你担心患有早老性痴呆病

    处方：一袋杏仁

    分析：你一定爱吃巧克力、杏仁这样的小零食，它能防止和延缓早老性痴呆。不是巧克力保护了你，而是杏仁中所含的维生素E在为你鼎力相助。美国国家健康研究机构的研究发现：随着年龄的增长，人类的脑细胞容易遭受到损害，而维生素E的抗氧化剂作用却能削弱这种破坏力。仅仅60克的杏仁就相当于医生建议你的每日维生素E的摄入量。

    病例档案2：你常常不自觉地有打嗝现象

    处方：吃一匙糖

    分析：将一匙白糖放在舌头下(不要咽下去)，能有效抑制住打嗝，因为糖中的小微粒能刺激咽喉部位的神经，而一旦这些神经兴奋起来，就能阻断体内的其他神经信号，包括引起打嗝的神经信号。

    病例档案3：患有哮喘

    处方：每星期多吃几次鱼

    分析：爱尔兰医学机构的研究人员表示：镁有助于改善肺功能和减少哮喘的次数 ......