3 讨论

    本试验首先考察了80 ℃烘至含水量为药材原始含水量的不同百分比时切片对纹党参饮片中指标成分含量的影响(新工艺Ⅰ)，由表2可以看出，XⅠYP2、XⅠYP3、XⅠYP4和XⅠYP7的醇浸出物含量与TDYP相比均有不同程度的提高。由图1可见，含水量为药材原始含水量的50%时切片，制得的饮片XⅠYP3 的醇浸出物和水浸出物含量均最高，分别为55.36%和54.91%，与TDYP相比分别提高15.33%和19.44%。新工艺Ⅰ的加工条件下，各饮片多糖含量随含水量的变化呈先降后增的变化趋势，但总体较传统工艺制备的饮片均有提高，最高变化率达47.85%。饮片中总黄酮的含量与加工时饮片的含水量无关。党参炔苷和苍术内酯Ⅲ的含量都会因处理方式的差异而变化，当80 ℃烘至含水量达药材原始含水量的50%时制得的饮片(XⅠYP3)党参炔苷和苍术内酯Ⅲ的含量均最高，分别为1.90 mg/g和10.95 ?g/g，与TDYP相比，分别提高了33.80%和206.72%。综上，优选的工艺为：新鲜纹党参药材80 ℃烘至含水量为药材原始含水量的50%时切厚片，50 ℃干燥。

    其次，本试验新工艺Ⅱ考察了不同温度(50～120 ℃)烘至含水量为药材原始含水量的50%时切片对纹党参饮片中指标成分含量的影响 ......