白昀川，马贝娜，宋萍，刘雄，2，高建德，2

    1.甘肃中医药大学，甘肃 兰州 730000；2.省部共建教育部西北中藏药协同创新中心，甘肃 兰州 730000

    中药挥发油又称精油，是一类可随水蒸气蒸馏的挥发性油状液体总称，也是芳香中药所含的代表性有效组分，由于具有芳香、矫味、发汗、止痛、抗焦虑、镇静安神、抗抑郁等药理活性，在临床、食品、化妆品等领域应用越来越广泛。然而，中药挥发油存在沸点低、易挥发、水溶性差、制剂内难保留等缺陷，使其应用受到诸多限制。近年来，随着制剂现代化进程的推进，许多固化方法及载体系统，如环糊精包合、脂质体、纳米乳等在防止中药挥发油挥发方面取得良好效果。兹就近年有关中药挥发油固化方法及载体系统的相关文献进行分析评述，为中药挥发油的稳定固化研究提供参考。

    1 中药挥发油的固化方法及载体系统

    中药挥发油大多存在于中药材表皮的腺毛、油细胞、油室、油管中，少数以苷的形式或与树脂共存。我国古代对处方含有挥发油较多的药材，一般以原粉入药，剂型以丸剂或散剂为主，且现配现用；若以汤剂入药，一般要求“后下”。这些防止中药挥发油挥发措施为挥发油的现代研究开发提供了重要参考。

    液态药物固化技术是指通过加入特定固化载体材料，将液体药物转变成干燥的固体混合物过程。由于液态固化后能增加药物溶解度，减少挥发，以及减少或消除药物不良气味，降低药物毒性和不良反应，便于制剂。因此，液态药物固化技术作为一门正在发展、潜力极大的新兴技术而备受研究开发者青睐。

    1.1 环糊精包合

    环糊精因具有“内疏水外亲水”特性，利用自身较大的空穴结构，能将中药挥发油容纳在内，使液体挥发油固体化，增加中药挥发油的稳定性和溶解度，在药剂学中应用非常广泛。目前研究较多的有α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精，其中α-环糊精和γ-环糊精在水中溶解性较大，不易得到结晶、成本高、安全性较低、有潜在毒性 ......