每年的冬季都是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病的多发季节，这与精神因素、气候变化及寒流的不时南侵等有关。祖国医学认为，冬季，天地间阳气日退，阴寒渐生，气候转冷，脾胃素虚或胃有宿疾的患者，受寒凉之气影响，胃络易失温煦濡养，胃功能紊乱，气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。此时家庭“煮妇”们可以为家人准备些温胃的饭菜。

    玫瑰温胃茶玫瑰花6克，砂仁6颗(研碎)，胡椒6粒(研碎)，三药放人壶中，用开水冲泡作茶饮服。此方有行气健胃止痛之功，适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嘈杂、胸腹胀闷等症状者。

    马兰温胃酒鲜马兰60克，优质红葡萄酒100毫升。将鲜马兰洗净、捣汁、烧开，放入酒内搅匀，每次服用15～20毫升，早晚各1次或佐餐食用，有消炎止痛之功 ......