市场上牛奶的品种越来越多，高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、调味奶、果蔬奶、养生奶层出不穷，几乎每种奶都宣扬着某种健康理念。那么什么牛奶最好?应该怎样挑选牛奶呢?

    市场上牛奶品种繁多

    记者在多家超市调查发现，市场上牛奶的品种不下30种。除了传统上以加工方法区分的巴氏杀菌乳、灭菌乳以外，还有宣传“营养强化”功能的高钙奶、铁锌奶、强化维生素A和维生素D牛奶、添加牛磺酸和鱼油的学生奶。根据脂肪含量，分为全脂奶、低脂奶、脱脂奶；根据蛋白质种类，分为优化蛋白奶、双蛋白奶、添加乳铁蛋白和胶原蛋白奶；根据口味，分为特浓奶、巧克力奶、咖啡奶、草莓奶、红枣奶、花生奶、杏仁奶等调味奶。此外，还有宣称“来自天然牧场”的有机奶，以及谷物奶和早餐奶。有的品牌最近推出红、绿、黄、白、黑五种颜色，分别养护心、肝、脾、肺、肾五脏的“养生奶”。甚至蔬菜、水果也被厂家与牛奶进行搭配，推出全果蔬奶、果粒奶等 ......