关于心脏健康的新发现
1.橄榄油炸食品不会增加患心脏病风险《英国医学》杂志刊登西班牙一项大规模研究发现,吃油炸食物与患心脏病危险增加之间不存在关联。但是研究人员告诫,西班牙人主要吃橄榄油或葵花子油,而美国人饮食则迥然不同。马萨诸塞州总医院心脏病专家玛丽萨·伍德博士说:“美国人饮食中仍然使用大量的黄油及反式脂肪,对心脏没有好处。”2.少量吃巧克力才护心巧克力富含多种抗氧化剂,有助于降低血压。但是巧克力通常含有大量的糖和热量 ......
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