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编号:562465
常吃莓果益健康
http://www.100md.com 2016年4月24日 保健与生活 2016年第6期
黑加仑,花青素,胃溃疡,蔓越莓
     王东梅

    莓果类属多酚家族,因为多酚能与维生素C、维生素E和胡萝卜素等其他抗氧化物在体内一起发挥抗氧化功效,清除有害人体健康的自由基,减少心脏病、白内障、糖尿病等疾病的发生概率,因而受到医学界关注。

    此外,莓类中所含的原花青素更是很好的抗氧化物质,那些色泽呈现蓝紫、紫红的莓果,都含有原花青素的成分。原花青素的抗氧化能力是维生素E的50倍,可维持血管弹性,清除胆固醇,延缓衰老,保持青春。

    莓果除了可以帮助美容之外,还可为身体带来不同的健康功效 ......

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