每天吃烘焙食品可诱发癌症
据俄罗斯“时代新观点新闻网”消息,美国科学家研究发现,每天吃烘焙食品的人患癌症的概率是不吃烘焙食品者的3倍。
科学家介绍称,75%以上的烘焙食品都包含化学成分,如碘酸钾和溴酸盐等。这些化学成分可让烘焙出来的食品卖相更好、口感更加松软。但其在人体内可为癌症的产生创造良好环境并激发肿瘤的活性。, 百拇医药(姜滢,朱佩)
科学家介绍称,75%以上的烘焙食品都包含化学成分,如碘酸钾和溴酸盐等。这些化学成分可让烘焙出来的食品卖相更好、口感更加松软。但其在人体内可为癌症的产生创造良好环境并激发肿瘤的活性。, 百拇医药(姜滢,朱佩)