女性护心 减压控酒

    据美国“健康日”网站报道，纽约西奈山医疗系统的麦克劳林博士总结了可以降低心血管疾病患病风险的健康生活方式。

    1.更年期开始10年后，有心脏病家族史或肥胖的女性应主动进行“心脏压力测试”。如果上山时气短、胸闷或者想参加严格的锻炼项目，也应进行“心脏压力测试”。

    2.通过运动、瑜伽等方式减少情感压力，因为情感压力对女性心脏健康的危害更大。

    3.了解女性心脏病发作有别于男性的特点，如恶心、下巴疼痛、气促和极度疲劳。

    4.限制酒精摄入量。过量饮酒可导致心脏肥大、心律不齐和脑卒中等。

    5.乘坐飞机时尽可能多动四肢，减少血栓发生风险。

    摘自《生命时报》 冯国川/文

    用60℃的水冲蜂蜜

    用开水冲蜂蜜，会使蜂蜜中大量的酶类物质分解，营养成分被破坏。另外，用热开水冲服还会改变蜂蜜甜美的味道，产生酸味。冲蜂蜜的水温宜在55～60℃，不烫也不凉，温温的即可，这样的温度冲出来的蜂蜜水的营养成分不会被破坏，而且还能够获得最佳的口感。

    摘自《健康时报》 王思露/文

    多吃豆类 少得糖尿病

    西班牙罗维拉威尔吉利大学的研究者发现，在心血管风险较高人群中，食用不同豆类，尤其是扁豆，可降低2型糖尿病的发病风险。

    研究人员对有心血管较高风险、但没有2型糖尿病的近3350名受试者，进行了约4年的追踪调查，分析了2型糖尿病发病率与豆类平均摄入量之间的关联。结果显示，与吃豆类较少(12.73克/天)的人相比，吃豆类较多(28.75克/天)的人患2型糖尿病风险降低了35%。豆类包括小扁豆、鹰嘴豆和新鲜豌豆。其中，扁豆与2型糖尿病风险降低相关性最强。

    发表在《临床营养学杂志》上的这项研究成果提示，食用扁豆等豆类对预防糖尿病等慢性疾病十分重要，但需在其他人群中进一步观察验证。

    摘自《生命时报》 王璐/文

    喝红葡萄酒减缓肺老化

    红葡萄酒中的白藜芦醇，能防止正常细胞癌变并抑制癌细胞的扩散。近期，美国洛杉矶儿童医院的研究人员又发现，红葡萄酒中的白藜芦醇还能减缓肺老化。

    肺部老化，表现为肺功能下降，是慢性肺病的重要危险因素。为研究补充白藜芦醇对肺功能的影响，研究人员建立了快速老化的小鼠模型，给它们补充白藜芦醇后发现，肺泡上皮2型细胞损伤得到修复，达到减缓肺功能退化的功效。

    研究人员表示，肺的自然衰老既不稳定又不可逆。这种自然恶化导致生活质量显著降低。虽然目前一些治疗手段可改善肺老化的症状 ......