爬楼梯提神效果佳

    办公室一族上班时感觉困倦了怎么办？美国研究人员建议，与其花钱买咖啡，不如爬楼梯，这样提神效果更好。

    研究人员挑选了一批长期缺觉的女大学生作为研究对象，她们每晚平均睡眠时间不足6.5小时。

    研究人员让她们在中午最容易犯困时，要么服用含咖啡因或安慰剂的胶囊；要么花10分钟慢速上下楼梯，运动总量相当于爬约30层楼。然后，安排她们接受关于认知能力和感觉的测试。

    测试结果显示，不管是服用含咖啡因的胶囊还是爬楼梯，都不会明显改善人的注意力和记忆力，但爬楼梯能在不影响认知功能的前提下，小幅度提高工作动力，让人觉得更有精力。

    摘自《大河健康报》 王鑫方/文

    喝低脂牛奶有益于心理健康

    最近，日本东北大学研究者发现，喝低脂牛奶可能有益于心理健康。

    这项调查研究了1000多名成年人，了解他们摄入全脂牛奶、低脂牛奶和酸奶的频率，同时评估他们的抑郁程度。研究者在综合考虑性别、年龄、总体饮食情况、生活方式以及健康状况后发现，与不喝低脂牛奶和酸奶的研究对象相比，一周摄入1～4次低脂牛奶和酸奶的人出现抑郁症状的概率较低。

    这项发表在美国《社会精神病学及精神病流行病学》杂志的成果认为，虽然牛奶中反式脂肪酸与抑郁的关系还不明确，但想通过饮食调节心境的人，不妨多喝低脂牛奶和酸奶。

    摘自《生命时报》 惜昔/文

    吃含镁食物可防老年人骨折

    英国布里斯托尔大学和芬兰东部大学的研究者发现，镁可能是预防中老年人骨折的关键。富含镁的食物有：①羽衣甘蓝、菠菜、莴苣、红苋菜等深色蔬菜；②腰果、松子、山核桃等坚果；③鲭鱼、野生鲑鱼、大比目鱼和金枪鱼等鱼类；④大豆、黑豆、芸豆、豌豆和扁豆等豆类；⑤牛油果、香蕉等水果；⑥低脂酸奶；⑦黑巧克力。

    摘自《健康咨询报》 付海燕/文

    多散步 视力好

    美国加州大学圣巴巴拉分校的科学家发现，散步等低强度运动可以激活大脑处理视觉信息的细胞。

    研究团队选取了18名志愿者，要求他们佩戴心率监测仪，以考察运动对大脑的影响。参与者需要在固定自行车上完成一项定位任务，条件分别是在高强度锻炼、低强度锻炼和休息状态下进行这项测试。结果显示，散步等低强度运动有助于激活大脑视觉皮质，这一部位主要负责处理眼睛看到的信息；而跑步、骑自行车、游泳等高强度运动没有同样的效果。

    这项发表在美国《认知神经科学杂志》上的研究成果认为，低强度运动提高了大脑视觉皮质的兴奋程度 ......