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《保健与生活》
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2017年第10期
编号:559829
桂圆美味又养颜
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2017年3月22日
保健与生活
2017年第10期
桂圆肉,稀粥,心安神
湖北省远安县中医院主任医师 胡献国
金秋八月,桂圆成熟上市。桂圆肉,又称“龙眼肉”“元肉”。桂圆为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实。于初秋果实成熟时采收,烘干或晒干,去核取肉备用。明宋玉描写龙眼“圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆”。
中医认为,桂圆肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾、养血安神之功效,主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等 ......
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