复旦大学附属华东医院老年医学科 郑松柏 卢 萌

    随着年龄的增长，人体的消化系统从结构到功能会发生一系列衰老与退化。老年人如能了解消化系统各器官在老化过程中的特点，对饮食结构和习惯做相应的调整，则可预防某些疾病的发生、提高生活质量。

    口腔 口腔是食物消化的第一站，其老化表现主要为牙齿松动和脱落；咀嚼肌萎缩，咀嚼乏力；唾液分泌减少；味觉钝化 ......