余燕红 田乃伟

    受访专家：武警广东省总队医院营养科主任 曾 晶

    近日，一则名为“水果热着吃也有营养”的帖子在微博、微信朋友圈中流传开来，帖子中介绍了寒冬季节水果热着吃的不同方式，包括煲汤、微波炉里烤，甚至油煎，引起网友的讨论。到底什么水果适合热着吃？热着吃有什么方式？营养会不会流失？

    武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍 ......