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编号:558811
如何烹饪才能留住维生素
http://www.100md.com 2018年7月11日 保健与生活 2018年第11期
淘米,放盐,炒菜
     方小池

    受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华

    北京朝阳中西医结合急诊抢救中心临床营养科主任 荀晓霖

    维生素是维持人体健康必不可少的一类营养素,它们在调节新陈代谢、维持生理功能中起着重要作用。维生素广泛存在于各种食物中 ......

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