广东省中医院心血管专科主任医师 胡世云

    古有“南方人参”之称和“一片值一金”的说法。化橘红性温味辛苦，具有独特的健胃行气、化痰止咳功效，享有“治咳保肺珍稀奇药”的盛名，被列入明清两代的宫廷贡品药材。

    化橘红与橘红是常用的中药饮片，它们的性味与归经相同，都是辛、苦，温，归肺、脾经。功效与主治相似，在临床中常常被混淆，故国家药典明确将“化橘红”与“橘红”分别列出。两者同科不同种。化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。化橘红可以化痰、理气、健胃、消食 ......