清代诗人袁枚的长寿之道
清代著名才子袁枚活跃于诗坛60余年，享年82岁，是古代文人中的寿星。他处世积极，其养生之道值得后人学习。袁枚在吃的方面极有研究，他深入研究中国饮食文化，为后人留下著作《随园食单》。在袁枚的诗歌、著作中，也蕴含了不少养生之道。好美食，讲究“不时不食”
《随园食单》开创了中国古代饮食学理论与实际操作相结合的先河。
南京中医药大学副教授朱垚介绍，在《随园食单》中，袁枚非常强调应季养生的重要性，书中写道：“冬宜食牛羊 ......
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