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药食同源话黄芪
http://www.100md.com 2020年1月1日 《保健与生活》 2020年第1期
     黄芪是一种常见的中药材,具有很好的补气、排毒、消肿、利尿等作用。现代医学发现,黄芪含有大量微量元素、多种氨基酸、多糖等物质,对人体有很好的调养作用。

    提高機体免疫力 经常感冒的人可以用黄芪泡水,还可以用其来熬粥。黄芪15克,党参10克,大枣30克,粳米150克。将黄芪、党参煎水取汁,然后纳入后者一同煮粥。此方可以缓解脾气虚弱、体倦乏力、自汗、饮食减少等症。

    降糖 一般的糖尿病患者都伴有水肿,多喝黄芪水,既能起到降糖的作用,又可以减轻水肿的症状。黄芪20克,葛根6克,丹参10克,泡茶饮。坚持服用可以辅助降糖,防治糖尿病的并发症。

    防治高血压 黄芪泡水喝可以减少血栓的形成,降压、降脂,有效地保护心脏。

    降慢性肾性蛋白尿 《冷庐医话》的黄芪粥方为:黄芪1000克,薏苡仁、赤小豆、芡实、糯米各50克,鸡内金(洗净)15克,陈皮3克,清水600毫升,熬粥,一天分两次服用。连续1~2月,尿蛋白指标明显降低。

    抗衰老 国医大师李济仁自拟气血双补养生茶:黄芪10~15克,制黄精10克,枸杞子10克,西洋参3~5克。滚水泡制,盖上杯盖闷10分钟,可以喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉。

    特别提醒:建议选用道地药材,方起功效。黄芪虽然功效多,但无论基于什么目的服用,都应在专业医生的指导下进行,以免服用不当而适得其反。, 百拇医药(李丹凤)