雨水节气时，气温回升，降水开始增多。在春雨的滋润下，百草萌发，大地生机初现。早春时节，天气仍比较寒冷，昼夜温差大，再加上雨水增多，寒湿较重，体弱者应注意“春捂”保暖，防寒祛湿，以免寒湿伤身，引发疾病。

    此时的气候特点是寒湿并存，而寒湿最伤脾胃，宜造成腹胀、腹痛、腹泻等不适。所以，饮食应注意温暖脾胃，祛除脾湿。另外，还要注意增甘少酸，甘味最养脾胃，而酸味易收敛固涩，不利于阳气升发，故此时应多食甘味，减少酸味。

    健脾除湿的食物：山药、大枣、莲子、薏苡仁等食物健脾除湿的效果很好 ......