黄湛航

    传说古时湘西某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱。由于双方父母坚决反对，这对恋人相约遁入深山老林之中。入山不久，小伙子便身染重疴，神志不清，面色赤红，疙瘩遍身。姑娘急得失声痛哭，哭声惊动了一个仙须鹤发的老者，他马上给小伙子服用一种草根，旬余即愈。后来他们知道，这种草根叫葛根。

    葛根为豆科植物野葛的干燥根，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻之功效。葛根始载于《神农本草经》 ......