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编号:554862
常吃柑橘、草莓 女性脑卒中发病风险低
http://www.100md.com 2021年9月17日 保健与生活 2021年第17期
     近期,日本的一项研究表明,食用柑橘类富含类黄酮的水果,能降低女性脑卒中的发病风险。

    研究小组采取问卷调查方式,以日本9县44~76岁的87177位常住居民为对象,进行平均约13.1年的追踪。结果表明,富含类黄酮的水果摄取量越多的女性,脑卒中发病风险越低,与摄取最少的组(平均19.0克/天)相比,摄取最多的组(平均329.7克/天),脑卒中发病风险明显降低30%,其中以柑橘类水果为著,其次是草莓和葡萄。

    研究人员认为,富含类黄酮的水果具有抗氧化和抗炎作用,能改善脂質代谢和血小板功能,抑制动脉硬化和降血压等,这是降低脑卒中发生风险的主要原因。

    摘自《中国妇女报》 宁蔚夏/文, http://www.100md.com