申 明

    世界三大御厨之一、有国宝级烹饪大师和“鲍鱼王”美誉的杨贯一先生1932年出生在广东中山，他精神饱满、神采奕奕，讲起话来底气很足，言谈举止间根本不像一位90岁高龄的老人。

    每当有人称赞杨贯一先生精神矍铄、 宝刀不老时，他都会微微一笑说：“我如今还能走南闯北，操刀上灶，完全得益于平日注意保健和养生! ”

    饮食卫生，定量进食

    杨贯一十分注意身体的保养，身为厨师，他平日里最注重食品卫生， 他说：“人要想身体健康 ......