广州医科大学附属第三医院消化内科主任医师 李明松

    炎症性肠病(IBD)是一组主要累及胃肠道的非特异性、慢性、复发性、炎症性疾病，主要包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。 目前已经成为我国消化系统常见疑难疾病。

    由于IBD本身的特点，患者普遍对饮食尤其是不当饮食存在不耐受。 实际上， 饮食不仅与IBD的发生发展相关， 而且与IBD的疗效及预后相关。 在此，给这类患者如何合理选择饮食提供几点建议。

    蔬菜

    蔬菜富含膳食纤维，能够润肠通便。 部分蔬菜中含有的膳食纤维有助于维持健康的肠道菌群，对肠道微生态有着良好的调节作用。因此，适量进食蔬菜对维持消化道良好的结构和功能 ......