李宝丽

    脂肪酸与人体健康息息相关，但是，并不是所有脂肪酸对人体都是有益的。有一类脂肪酸不但对身体无益，反而有害，有“餐桌上的定时炸弹”之称。这类脂肪酸就是反式脂肪酸，也就是“有害脂肪酸” ......