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编号:550488
名医家传的“四季养生饵”
http://www.100md.com 2022年10月13日 保健与生活 2022年第20期
仪征市,性平,制法,春:莲子银耳羹,夏:百合汤,秋:山药糊,冬:核桃糖泥
     江苏省仪征市中医院 高 军

    孙浩是全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、江苏省国医名师、江苏省仪征市中医院主任医师。其祖辈三世业医,家传四季养生饵沿用已久,祖、父辈每年均按时食用,皆逾耄耋之年,用于传人,数以万计,无一不效。《黄帝内经》认为,四时应五脏,人之饮食起居均各有与其相适应的养生方法,养生食品中也包含着这个道理。四季养生饵所用之品,其味醇正,甘平可口,补而不腻,久服不厌,老少咸宜,现介绍如下。

    春:莲子银耳羹

    制法:莲子(去皮、心)20 克 ......

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